传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
小猪乔:好评
可以给10分的吗?热情的杨姐和管家小徐,做饭超好吃的欧姐,友善的老板娘,可爱的古牧阿泰和泰迪大壮,温馨的房间,难忘的野生菌宴,青梅酒。虽然它没有超五星的规模,但有超五星的温馨。如果你想找家的感觉,想穿着睡衣在花园泡茶,想窝在客房的小阳台上发呆看书,想找我家的阿泰玩(我女儿的口头禅),就来泰美丽舍吧。
会员7164:好评
老板实在是太棒啦 贴心又亲切 客栈里面的小狗阿泰呆萌极了 住了两天 也在老板的各种安排下玩的非常开心!
会员2445:好评
很喜欢童话客栈,已经第二次来了。第一次是在几个月前,这次是带爸妈一起过来住的。房间总体还是很满意的。时间毕竟这么久了也有一些瑕疵,但是还是祝福泰美丽舍客栈越来越好。